CEFJ - Comité d'échanges Franco-Japonais CEFJ - Comité d'échanges Franco-Japonais
により設立された委員会

WEBINAR – ミクソロジー・ワークショップ「日本酒カクテル」

03

7月

2020

,

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テーマ

Foodexの日本酒ワークショップでは、ミクソロジスト、アレクサンドルの指導の下、日本酒ベースのカクテル創りをご紹介いたします。

材料については事前に通知いたします。

お見逃しなく !

パートナー機関
レジュメ

材料
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バニラアイスクリーム(BIO製品またはGrom のアイスはクリーミーなのでお勧め。)
新鮮なまたは解凍したフランボワーズ
ミント数枚
スパークリング日本酒「M I O」
トール・グラス1つ

アイスクリーム ディッシャー

フルーツをつぶすための乳鉢

 

パリの美しいテイスティングショールーム(2 Impasse des Carrières, 75016 Paris)のオープンを待つ間、Foodexのアトリエ・デュ・サケは、7月3日、ミクソロジー・ワークショップで、スパークリング日本酒M I Oをベースにしたユニークなカクテルレシピを発表しました。今年の夏、お友達やゲストを喜ばせる「手作りカクテル」をお試しください。

作り方

  1. 乳棒でつぶしたラズベリーをトール・グラスにいれる。
  2. ミントの葉を数枚加えて混ぜる。
  3. アイスクリーム ディッシャーで、バニラアイスクリーム一玉を乗せる
  4. 次に、グラスの端に泡が立つまで、スパークリング日本酒「M I O」を注ぎ、ラズベリーをゆっくり混ぜる。
  5. 出来上がり

 

他の果物、イチゴ、ブルーベリー、ピーチなどでも作ることができます。

 

 

POINTS DE VENTE DE SAKE M I O

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Bows & Arrows
17 Rue Notre Dame de Nazareth
75003 Paris 3
www.bows-and-arrows.net

achat en ligne :
https://www.otsukimi.fr/