CEFJ - Comité d'échanges Franco-Japonais CEFJ - Comité d'échanges Franco-Japonais
により設立された委員会

CEFJ会員・Pâtisserie TOMO主催アトリエ :  二つの製造年号から発見する煎茶製造について

2019年3月31日(金)、Pâtisserie TOMOにて開催。

最高品質の煎茶の茶葉は、細い針のような形をしています。しかしながらこの形はどうやって日本茶のイメージとなったのでしょうか ? 

日本茶の全製造過程を知ることができるイベントを、CEFJ会員であるPâtisserie TOMO が主催、及び日本茶インストラクターであるYasu Kakegawa氏が担当されます。
巧みな技術によって製造された日本茶の豊かさ、及び保存期間の可能性について理解するために、イベントでは2018年の春に収穫された茶葉、また2003年に製造された茶葉が用意され試飲出来ます。

またPâtisserie Tomoが特別に用意した甘味が味わえます。


2019年3月31日(金) およそ14時~15時の間。

参加料金 : 25€

御予約必須 : eriko.fujihara@patisserietomo.fr


Pâtisserie TOMO

11 rue Chabanais, 75002 Paris