Gastronomie

«La Cuisine japonaise à l’écran» 60 ans de plats japonais au cinéma dans un livre

Nous avons découvert un livre particulier intitulé « La Cuisine japonaise à l’écran ». C’est un livre de cuisine écrit par Sachiyo Harada qui compile plus de soixante plats emblématiques apparus dans les films japonais. Découvrez les recettes des plats savourés par ces personnages de films et mangez comme vos héros préférés ! 

Disponible ICI 

À propos de l’auteur : Sachiyo Harada

Née à Hokkaido au Japon, diplômée de l’école Ferrandi à Paris, Sachiyo Harada a travaillé dans plusieurs grands restaurants. Elle est aujourd’hui styliste culinaire, auteure de livres de cuisine et écrit des articles dans la rubrique Gourmet de Madame Figaro Japon. Elle anime également des ateliers culinaires et donne des cours de cuisine à Paris et à Tokyo.

Instagram: @haradasachiyo

«La Cuisine japonaise à l’écran» 60 ans de plats japonais au cinéma dans un livre