Et si l’art de vivre des villages japonais inspirait de nouvelles façons de cultiver, cuisiner et vivre ensemble ?
Fondé en 2022 à Laval-en-Brie (Seine-et-Marne) par quatre Japonaises, Maki Maruyama (Jugetsudo By Maruyama Nori), Anna Shoji, Terumi Yoshimura et Hiromi Kobayashi, le projet Mura s’inspire des traditions rurales japonaises pour créer un lieu de partage, de transmission et de reconnexion à la nature.
Développé progressivement grâce à une démarche participative, cet écovillage prend forme autour de potagers cultivant des légumes japonais (daikon, shiso, myoga, kabocha…), d’aménagements en bambou et d’espaces dédiés aux savoir-faire traditionnels.
Les fondatrices ont proposé dimanche dernier une dégustation de plats inspirés du mottainai, une philosophie japonaise qui invite à éviter le gaspillage et à valoriser pleinement les ressources disponibles, ainsi qu’une démonstration de fabrication d’objets artisanaux à partir de matériaux naturels.
Toute l’année, MURA vous propose des ateliers et événements autour de thèmes liés à la culture japonaise, de la cuisine, de la nature et du fait-main en lien avec la saison.
Instagram : @mura.ecovillage.japonais
