2022年4月号のJapan Infosは、同紙の記者による記事3点と、北方領土のグラフィックスとともに、日露関係について特集します。

また、東京にある「日本橋ゆかり」の三代目料理長で、伝統的な日本料理の第一人者である野永喜三夫氏の特集記事もお楽しみください。外国人のための日本料理コンクールである「和食世界選手権」の第9回大会開催に合わせ、野永氏はマスタークラスを開講しました。

最後に、隣国ロシアとの過去における関係が垣間見られる、日本最北端の様子を見開き写真でご覧ください。

概要

水平線に見えるロシアの山々

愛知のロボット

日本のシンドラー、杉原千畝

良き時代の首都

日本料理の最高峰、野永喜三夫 詳細は以下リンクへ

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