エネルギー転換が叫ばれる中、配送トラックやローカル線は全国のラーメン屋さんから集めれらたラーメンの残り汁で走る。思いついたのは、西田 眞壽美氏。自社のトラックをバイオ燃料で走らせている起業家だ。いつも残している豚骨スープ。この脂っこさが燃料に良いのではと思いついたのだ。
Source : France Info
エネルギー転換が叫ばれる中、配送トラックやローカル線は全国のラーメン屋さんから集めれらたラーメンの残り汁で走る。思いついたのは、西田 眞壽美氏。自社のトラックをバイオ燃料で走らせている起業家だ。いつも残している豚骨スープ。この脂っこさが燃料に良いのではと思いついたのだ。
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